¿Sabías que la menta no es una sola planta, sino todo un género de plantas aromáticas? El género Mentha ofrece una rica gama de sabores y aromas excitantes y a veces inusuales, que van desde la lima hasta el chocolate. La menta, que todos conocemos y amamos, juega un papel importante en la medicina, la cocina, la coctelería y la aromaterapia y no es nada difícil de cultivar, ya sea en macetas o en el suelo. . ¿Pero abril es adecuado para plantar? ¿Cuándo y cómo se planta menta en macetas o directamente en el jardín? Esto es lo que necesita saber al respecto.

¡Plantar menta tiene varios beneficios!

La menta es una de mis hierbas favoritas porque se puede utilizar de mil una maneras, incluso en una variedad de platos. Se usa fresco en ensaladas y salsas, incluido el pesto bellamente reinventado, se puede condimentar con papas nuevas salteadas o puré de guisantes con mantequilla, se agrega a sorbetes, batidos y cócteles, o se prepara en té. ¡En verano, su aroma también mantiene alejados a los mosquitos! En definitiva, es la hierba plural por excelencia y ¡a mí me encanta! Pero una hierba tan maravillosa probablemente sea bastante difícil de cultivar, ¿verdad?

Lo que necesitas saber sobre el cultivo de menta:

Lo primero que hay que saber sobre la menta es que no es nada exigente. Esta hierba aromática perenne crece en la mayoría de los tipos de suelo y tolera tanto el sol pleno como la sombra parcial. Sin embargo, teniendo en cuenta que puede alcanzar una altura y una anchura de 1 m, hay que garantizarle suficiente espacio de cultivo. Las distintas plantas están bien distribuidas en el jardín y para cultivarlas en macetas es necesario elegir contenedores grandes o macetas con un diámetro de 60 cm o más. Los materiales adecuados incluyen plástico, metal y cerámica, siempre que el recipiente tenga orificios de drenaje.

¿Cuándo deberías plantar menta?

La primavera es la estación ideal para plantar menta, aunque es posible cultivarla en macetas cubiertas durante todo el año. En cualquier caso, lo ideal es plantar menta en marzo, abril y mayo, ya sea en maceta o en el suelo. Lógicamente, como siempre con las plantaciones de jardín, nos aseguramos de que las heladas hayan pasado. Cuando florece, la menta atrae a muchos insectos polinizadores beneficiosos y puedes recoger sus hojas verdes jóvenes durante todo el verano y hasta el otoño.

¿Elegir semillas o plantas jóvenes?

En general, no vale la pena cultivar menta a partir de semillas porque la tasa de germinación es relativamente baja y el proceso bastante lento. Por supuesto, si quieres, siempre puedes producir tu propia plántula de interior. De lo contrario, es muy fácil echar raíces, tallos u hojas de esquejes, y comprar plántulas en un vivero no es nada caro: ambos enfoques aceleran el proceso general. Los rizomas de menta se arraigan fácilmente y tendrás una planta hermosa y vigorosa en poco tiempo.

¿Cómo se planta la menta?

Para plantar, use tierra de jardín enriquecida con abono, una mezcla para plántulas o una mezcla para todo uso como la que se usa para plantar plantas de interior. Lo único que odia la menta cuando se trata de tierra es la tierra empapada. Por tanto, elige un buen drenaje y asegúrate de que tu suelo no esté demasiado pesado ni compactado. Haga un hoyo en el jardín un poco más grande que el cepellón, coloque la planta joven en él y presione suavemente la tierra a su alrededor con las manos. ¡Y aquí vamos!

Cuidado y riego

Como comenté al principio, los cuidados de la menta son mínimos. Las ramas y las hojas se quitan de vez en cuando para fomentar el crecimiento tupido, se podan después de la floración y se riegan con más frecuencia en verano, especialmente en climas cálidos y secos. Tenga en cuenta que la menta en maceta puede secarse con bastante rapidez. Por lo tanto, revise el suelo periódicamente y riéguelo si es necesario.